Hoje é dia de regresso de muitos dos que estão de férias e que deixaram de estar, e lembrei-me de fazer uma surpresa a uma Amiga minha que regressou de férias , e que costuma dar uns toques nas sobremesas, das quais já experimentei cá por casa, e esmerei-me (digam lá que não) em apresentar-lhe este apetitoso bolinho,para recuperação de algumas calorias perdidas lá para as bandas da minha santa terrinha. Espero que gostes e que mantenhas esse teu peculiar espírito no teu cantinho.